Паста с беконом, шпинатом и сыром горгонзола

1. Приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке.

2. Пока готовится паста, разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте лук и жарьте 3 минуты до его размягчения. Добавьте бекон и жарьте ещё 5 минут. Затем влейте в сковороду горячий бульон и доведите до кипения. Варите на медленном огне ещё пару минут, чтобы жидкость немного испарилась.

3. Добавьте в сковороду горох, затем сыр горгонзола. Горох должен разморозиться, а сыр слегка расплавиться. Затем добавьте шпинат, быстро перемешайте.

4. Готовую пасту выложите на сковороду и смешайте с соусом. Блюдо готово, его можно подавать на стол.