Паста с базиликом и кабачками

1. Отварить пасту в подсоленной воде.

2. Кабачки нарезать полукружьями, обжарить на оливковом масле, накрыть крышкой и готовить до мягкости. Добавить нарезанные помидоры и тушить 2 минуты.

3. Приготовить соус: взбить в блендере базилик, 2 столовые ложки масла, сыр, орешки и воду.

4. Положить соус и соль в смесь кабачков и помидоров. Нагреть до кипения.

5. Взбить сметану с брынзой в блендере.

6. Разложить по тарелкам пасту и овощи, украсить ложкой брынзы со сметаной и базиликом.