Лазанья из овощей на гриле и моцареллы

Лазанья из овощей на гриле и моцареллы

5
1 час 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
70 ккал
Белки
3.9 грамм
Жиры
5.5 грамм
Углеводы
4.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Листья базилика
1 чайная ложка
Соль
1 чайная ложка
Инструкция приготовления1 час 30 минут

1. Разогрейте гриль или мангал.

2. Тонко нарежьте баклажаны, цукини и тыкву. Посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте до полуготовности, баклажаны примерно 4-5 минут, а тыкву и цукини примерно 2 минуты.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов.

4. В форму выложите ровным слоем баклажаны, на них треть соуса и тертого сыра, повторите слои с тыквой и цукини. Сверху посыпьте чесноком, базиликом и хлопьями красного перца. Накройте фольгой и запекайте примерно 35 минут до готовности овощей. Дайте постоять 5-10 минут и подавайте.