1. Лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на оливковом масле до прозрачности и добавьте нарезанную соломкой грудинку. Готовьте две минуты и снимите с огня.

2. Мелко покрошите бекон и зажарьте до получения шкварок.

3. Лапшу отварите в кипящей подсоленной воде две минуты, откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде и выложите на сковороду с грудинкой и луком.

4. Залейте соусом и готовьте, перемешивая на медленном огне, одну минуту.

5. Готовую лапшу выложите на тарелку, посыпьте тертым сыром и шкварками бекона.

Для соуса желтки смешайте со сметаной, приправьте солью, перцем и взбейте венчиком.

Спагетти карбонара530 минут

Лапша удон с курицей и овощами550 минут

Гречневая лапша с овощами510 минут

Гречневая лапша515 минут

Вок с индейкой515 минут

Лапша ланьчжоу ламьен540 минут

Гречневая лапша с индейкой и арахисом в азиатском стиле515 минут