Фарфалле с курицей и медом

1. Отделаем мясо от костей, удаляя сухожилия, режем небольшими кусочками.

2. В сотейнике в оливковом масле расталкиваем сливочное и обжариваем 5 минут курицу.

3. Добавляем соевый соус и мед.

4. Активно мешая, жарим до готовности. Не солим.

5. Отвариваем фарфалле аль денте в посоленной воде, добавляем к курице, перемешиваем.

6. Оставьте немного (50 мл) воды, в которой варилась паста.

7. Доливаем ее в сковороду и тушим еще минуты три, помешивая.