Жареный минтай с луком
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
800 ккал
Белки
10.1 грамм
Жиры
82.9 грамм
Углеводы
3.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииВода
200 мл
Сливочное масло
20 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сметана
100 г
Минтай
600 г
Лук
1 головка
Инструкция приготовления40 минут
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. Нарезать минтай на кусочки.
3. Почистить луковицу.
4. Нарезать полукольцами.
5. Растопить масло.
6. Добавить лук.
7. Обжарить до золотистой корочки.
8. Выложить рыбу. Посолить и поперчить по вкусу.
9. Залить водой и тушить под крышкой 20 минут.
10. Выключить огонь и добавить сметану.
11. Перемешать.