Жареная картошка с лесными грибами

1. Подготовить лесные грибы.

2. Грибы очистить, убрать излишки.

3. Картофель очистить и помыть.

4. Грибы сложить в глубокую кастрюлю и кипятить в течение 20 минут.

5. Посолить по вкусу.

6. Грибы откинуть на дуршлаг.

7. Картофель нарезать произвольно.

8. На хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложить картофель.

9. Лук мелко нарезать.

10. Лук добавить к картофелю. Жарить до готовности, периодически помешивая. Посолить по вкусу.

11. Чеснок нарезать тонкими пластинами.

12. За 5 минут до готовности выложить в сковороду чеснок с грибами. Перемешать.

13. Подавать.