Жареная индейка с яблоками в кленовом соусе

1. Очистите яблоки от кожицы и сердцевины. Порежьте тонкими дольками.

2. В воке разогрейте растительное масло на среднем огне.

3. Выложите мясо и обжарьте до готовности и румяной корочки с обеих сторон. Переложите на тарелку.

4. В вок добавьте яблоки и слегка обжарьте, затем добавьте кленовый сироп и бульон. Готовьте, пока яблоки не станут мягкими.

5. На тарелки выложите индейку, сверху выложите яблоки и полейте соусом.