Запеканка с цветной капустой и фаршем
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
224 ккал
Белки
15.3 грамм
Жиры
14.1 грамм
Углеводы
10.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр
100 г
Майонез
по вкусу
Цветная капуста
1 штука
Мясной фарш
400 г
Лук
2 штуки
Рубленая кинза (кориандр)
2 пучка
Инструкция приготовления1 час
1. Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия, положить в огнеупорную посуду.
2. Фарш перемешать с мелко нарезанным луком, кинзой, посолить, поперчить. Разложить фарш между капустой.
3. Посыпать тертым сыром, сверху смазать майонезом и поставить в духовой шкаф со средним жаром до образования золотистой корочки.