Картофельная запеканка с грибами

1. Филе нарезать кубиком.

2. Шампиньоны измельчить.

3. Обжарить филе с луком и грибами, с добавлением специй.

4. Картофель отварить до готовности и растолочь, добавив сливочное масло.

5. Немного остудить, добавить яйцо и 1 ст. л муки.

6. Выложить в жаропрочную форму слой картофельного пюре.

7. Вторым слоем выложить курицу с грибами.

8. Повторить слой картофеля.

9. Намазать тонким слоем майонеза.

10. Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.