Запеканка из кабачков с фаршем

Запеканка из кабачков с фаршем

4.2
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
700 ккал
Белки
41.2 грамм
Жиры
49.8 грамм
Углеводы
19.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Репчатый лук
1 головка
Томатная паста
2 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час

1. Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.

2. Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.

3. Яйца взбить с майонезом или сметаной.

4. Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и майонеза (сметаны), положить помидоры, порезанные кольцами, и сверху посыпать тертым сыром.

5. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.