Запеченная говядина с картофелем

1. Мясо помыть и обсушить.

2. Мясо порезать не крупно.

3. Мясо сложить в миску и полить уксусом.

4. Добавить соевый соус.

5. Посолить и добавить копченую паприку.

6. Все перемешать и поставить в холодильник.

7. Картофель помыть.

8. Картофель порезать на дольки.

9. Выложить картофельные дольки и мясо на противень, застеленный пергаментом.

10. Накрыть фольгой и поставить противень в духовку, разогретую до 180 гр., на 1 час.

11. Достать из духовки, убрать фольгу и поставить еще на 30 мин. Для подачи украсить петрушкой.