1. В большой сковороде разогрейте масло. Добавьте лук и обжаривайте его, помешивая, в течение 5 минут, пока лук не станет мягким и полупрозрачным. Всыпьте муку и продолжайте готовить еще 2 минуты.

2. Теперь выложите в сковороду рубленую мякоть помидора без косточек и продолжайте помешивать, разламывая ее лопаткой. Через 5 минут влейте вино, добавьте травы и приправьте все солью. Продолжайте готовить еще 15 минут.

3. Теперь выложите в сковороду рыбу, накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 10 минут. Подавайте на стол сразу по готовности.

Вместо лавровых листов можно использовать 1 щепотку сухой смеси трав.

Маринованные огурцы с шампиньонами на зиму51 час

Маринованные овощи на зиму51 час

Грибная икра с овощами на зиму51 час

Консервированная кукуруза на зиму в домашних условиях51 час

Вяленые помидоры на зиму в домашних условиях510 часов

Маринованные помидоры черри с чесноком51 час

Острая зеленая аджика на зиму51 час

Варенье на зиму из кабачков и цитрусов53 часа 20 минут

Вареные креветки010 минут

Тушеная капуста с паприкой025 минут

Вкуснейшая говядина02 часа

Пирожки с персиком51 час 30 минут + 1 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google