
Сырные котлеты с перцем халапеньо
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
554 ккал
Белки
38.2 грамм
Жиры
43.5 грамм
Углеводы
3.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииТертый сыр пармезан
15 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр моцарелла
50 г
Говяжий фарш
350 г
Рубленая петрушка
2 столовые ложки
Рубленая кинза (кориандр)
2 столовые ложки
Консервированный перец халапеньо
5 столовых ложек
Инструкция приготовления20 минут
1. Фарш перемешать с рубленой зеленью
2. Затем добавить мелконарезанную моцареллу и пармезан, посолить, поперчить и снова перемешать.
3. Добавить измельченный перец халапеньо. Затем перемешать и сформировать котлеты.
4. Обжаривать на раскаленной сковороде с маслом до румянца, затем под крышкой на медленном огне около 7–10 минут.