Свинина с ананасом
4.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
712 ккал
Белки
53.6 грамм
Жиры
36.0 грамм
Углеводы
38.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииСахар
2 столовые ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Чеснок
1 зубчик
Соевый соус
4 столовые ложки
Консервированный ананас
½ банки
Свиное филе
500 г
Кукурузная мука
1 столовая ложка
Рубленая кинза (кориандр)
3 столовые ложки
Вино
3 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Приготовить маринад: 3 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки вина, растительное масло 1 ст ложка, кукурузная мука.
2. Свинину порезать тонкими кусочками. Положить мясо в маринад на 10-15 минут.
3. Разогреть сковороду, влить в нее масло. Когда масло нагреется, положить мелко порезанный чеснок и обжарить его, постоянно помешивая в течение 15 секунд.
4. Положить свинину в сковороду и обжарить
5. Добавить кинзу, соевый соус, сахар. Оставить на огне еще на 3-5 минут.
6. Перед тем, как подавать на стол, выложить на тарелку с кусочками ананасов.