Стейки из рыбы-меч

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

409 ккал

Белки

39.4 грамм

Жиры

26.9 грамм

Углеводы

0.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

по вкусу

по вкусу

2 штуки

3 чайные ложки

Инструкция приготовления15 минут

1. Стейки из рыбы-меч сполоснуть под холодной водой и как следует обсушить бумажными полотенцами.

2. Смазать стейки оливковым маслом со всех сторон, натереть солью и перцем.

3. Хорошо разогреть сковородку и положить на нее стейки, обжаривать на сильном огне 4 минуты, перевернуть и обжаривать еще 3–4 минуты.

4. Подавать с листьями салата и помидорами черри.