-
Основные блюда   Европейская кухня   Стейки

Стейк из свиной шеи в маринаде из бальзамико

75
1 час

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 1685 ккал
  • Белки 48,8 грамм
  • Жиры 146,3 грамм
  • Углеводы 42,7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция

Инструкция приготовления

1 час
1. Мясо нарезать порционными кусками (примерно 1 см толщиной). 2. Чеснок нарезать тонкими пластинками. 3. Смешать масло с уксусом. Мясо положить в кастрюлю или контейнер, посыпать чесноком, листиками тимьяна. 4. Полить маслом с уксусом, хорошо перемешать, накрыть и оставить на несколько часов. 5. Жарить на решетке, посыпав красным и черным перцем и солью, до готовности.

Похожие рецепты

Свиная шея в бальзамическом маринаде 0 1 час
Свиная шейка, тушеная в молоке 66 1 час 30 минут
Ребра BBQ 81 2 часа