Сочные куриные шашлычки в кефирном маринаде

1. Замочить деревянные шпажки в воде на 30 минут.

2. Нарезать грудку на равные кусочки.

3. Посолить, поперчить, добавить нарезанный лук, залить кефиром.

4. Дать промариноваться как можно дольше.

5. Нанизать мясо на шпажки, запекать при температуре 180 градусов 15 минут, перевести на режим гриль и запекать еще минут 5–7.

6. Присыпать кунжутом и подавать со свежим салатом.