Сливочная котлета с моцареллой

Сливочная котлета с моцареллой

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
1126 ккал
Белки
15.7 грамм
Жиры
119.5 грамм
Углеводы
0.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Сливочное масло
1 столовая ложка
Оливковое масло
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут

1. На сковороде нагреть оливковое масло со специями.

2. Добавить сливочное масло.

3. Выложить биточек из фарша диаметром около 10 см.

4. Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть. Убавить огонь до среднего.

5. Через 5 минут снова перевернуть и накрыть моцареллой.

6. Приправить паприкой и черным перцем. Готовить еще 3 минуты.