
Сыр в горшочках
4
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
195 ккал
Белки
5.9 грамм
Жиры
17.9 грамм
Углеводы
0.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСливочное масло
110 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Мускатный орех
¼ чайные ложки
Сухая горчица
½ чайные ложки
Сухой херес
40 мл
Голубой сыр
75 г
Сыр дерби
50 г
Сыр дабл глостер
75 г
Инструкция приготовления25 минут
1. Натереть сыр в глубокую миску, добавить все ингредиенты и взбить до однородной массы в блендере. Добавить соль и перец по вкусу и выложить массу в горшочки для запекания.
2. До подачи на стол стоит держать блюдо в прохладном месте, но не в холодильнике!
Сыр «Дабл-глостер» лучше брать со шнитт-луком