Шашлык из ягненка с виноградными листьями

1. Нарезать мясо ягненка на кусочки — примерно по 50 г, посоли.

2. Полить ароматным маслом на свой вкус, насадить на шампур и жарить на мангале 6 минут.

3. Смазать аджикой (красной), перевернуть и готовить еще 2 минуты.

4. Выложить на виноградные листья, украсить зернами граната и красным луком.