Шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах

Шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
213 ккал
Белки
27.1 грамм
Жиры
11.0 грамм
Углеводы
4.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Лимонный сок
2 столовые ложки
Вода
2 столовые ложки
Чеснок
1 зубчик
Цукини
1 штука
Соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут

1. Разогрейте гриль или мангал.

2. В блендере смешайте базилик, кинзу, петрушку, лимонный сок, измельченный чеснок и 2 чайные ложки оливкового масла. Измельчите до однородной массы. Переложите в миску и добавьте креветки. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.

3. Порежьте цукини на небольшие кусочки.

4. На шампуры наденьте, чередую, цукини и креветки. Сбрызните оставшимся оливковым маслом. Выложите на гриль и жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до готовности. Посолите и поперчите и подавайте.