2. В миске смешайте нарезанное кусками мясо, кумин, соль, перец и оливковое масло. На шампуры, чередуя, наденьте мясо, кусочки баклажана, черри и кусочки перцев.

3. Смажьте шашлыки маслом, посолите и поперчите. Жарьте примерно 12-15 минут, переворачивая, до готовности мяса. Подавайте с йогуртовым соусом.

Рецепт приготовления йогуртового соуса

Куриный шашлык в духовке51 час 30 минут

Шашлык из фарша с кабачком51 час

Томатный шашлык51 час + 8 часов

Шашлык в маринаде51 час + 8 часов

Луковый шашлык51 час + 8 часов

Сочный шашлык51 час + 8 часов

Шашлык из свинины51 час + 8 часов

Шашлык из индейки в соевом маринаде53 часа

Свиные ребра на мангале545 минут + 3 часа

Шашлык из курицы в пивном маринаде530 минут + 2 часа

Цыпленок по-гавайски51 час 20 минут + 3 часа

Курица по-ямайски540 минут + 8 часов

Политики конфиденциальности и Условий использования Google