-
Основные блюда   Русская кухня

Рубец жареный, с гречневой кашей

100
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 446 ккал
  • Белки 24,9 грамм
  • Жиры 20,2 грамм
  • Углеводы 44,3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

15 минут
1. Подготовленный и сваренный рубец пропустить через мясорубку, посолить, посыпать перцем и обжарить на разогретой сковороде с маслом. 2. Прибавить к рубцу отдельно обжаренный мелко нарубленный лук, положить рассыпчатую гречневую кашу, все перемешать и прожарить еще в течение 3-5 минут.

Похожие рецепты

Гречневая каша с пассерованным луком 88 30 минут
Гречка, запеченная с грибами 100 40 минут
Гречка с вешенками, луком и морковью 85 20 минут