Рис с грибами в соусе терияки

1. Отварить рис до полуготовности. Немного посолить вовремя варки.

2. Почистить грибы.

3. Нарезать.

4. Посолить яйцо.

5. Немного взбить.

6. Пожарить хлопьями.

7. Обжарить грибы на растительном масле пару минут.

8. Добавить рис и подсушить.

9. Налить соус терияки и хорошо перемешать. На большом огне обжарить рис до потрескивания. Минут 10 примерно.

10. Добавить яйца, перемешать и подержать еще пару минут. Посолить, если нужно.