1. Картофель отварить в подсоленной воде, добавить молоко и растолочь в пюре. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить лук и морковь вместе на небольшом количестве масла до мягкости. Добавить рыбный фарш и готовить еще 5 минут помешивая. Затем добавить к рыбе мелко нарезанную зелень, ложку муки и две ложки сметаны. Хорошо перемешать.

2. Форму для запекания смазать маслом, на дно выложить рыбу, сверху картофельное пюре, посыпать запеканку смесью из панировочных сухарей и тертого сыра. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20–30 минут.

Творожная запеканка с изюмом51 час

Запеканка из пасты с савойской капустой и сыром51 час

Беляши с говядиной51 час 30 минут

Запеканка из цветной капусты545 минут

Ленивые голубцы с фаршем и овощами51 час

Творожная запеканка с яблоками и курагой51 час

Овощное пюре с вялеными томатами530 минут

Картофельная запеканка с печенью трески51 час 30 минут

Творожная запеканка с грушами51 час 20 минут

Запеканка из семги и брокколи51 час 30 минут

Пирог с мясной начинкой, яйцом и горошком51 час 15 минут

Картофельное пюре Жоэля Робюшона51 час 30 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google