Пряный кинуа с сыром фета и миндалем
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
485 ккал
Белки
17.8 грамм
Жиры
23.1 грамм
Углеводы
46.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииОливковое масло
1 столовая ложка
Молотый кориандр
1 чайная ложка
Куркума
½ чайные ложки
Киноа
300 г
Жареный миндаль
50 г
Сыр фета
100 г
Петрушка
40 г
Лимонный сок
1 столовая ложка
Инструкция приготовления15 минут
1. Нагрейте масло в большой сковороде.
2. Добавьте специи, затем обжарьте в течение минуты.
3. Добавьте киноа, затем обжарьте еще минуту.
4. Добавьте 600 мл кипящей воды и варите на слабом огне 10-15 минут, пока вода не испарится.
5. Дайте немного остыть, затем добавьте другие ингредиенты.
6. Подавайте в теплом или холодном виде.