1. Замочить булочку в воде или молоке. Лук очистить и нарезать кубиками. Половину лука выложить вместе с рубленым мясом в миску. Добавить отжатую булочку, яйцо, соль, молотый чёрный перец и карри. Вымешать фарш.

2. Слепить небольшие котлетки и по нескольку штук жарить в разогретом растительном масле по 5 мин с каждой стороны.

3. Кабачок вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Сливочное масло распустить и пассеровать оставшийся лук. Выложить кабачки и тушить около 5 мин. Заправить сливками, посолить и поперчить. Помидоры вымыть, разрезать на дольки и разогреть в овощной смеси. Овощи подать на стол с котлетами, украсив, по желанию, пряной зеленью.

Тельное из минтая52 часа

Рубленые куриные котлеты518 минут

Куриные котлеты в духовке51 час

Куриные котлеты с беконом525 минут

Рубленые куриные котлеты540 минут

Куриные котлеты с сыром, специями и гарниром из цветной капусты51 час 30 минут

Мамины куриные котлеты51 час

Кордон блю из стейка индейки с ветчиной Кампана51 час 30 минут

Куриные котлеты с кабачком и шампиньонами51 час

Котлеты с сыром дорблю525 минут

Венецианские котлеты с моцареллой525 минут

Куриные котлеты с соусом из ряженки51 час 30 минут + 1 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google