Пеструшка (кармрхайт) припущенная

Пеструшка (кармрхайт) припущенная

5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
118 ккал
Белки
20.0 грамм
Жиры
25.0 грамм
Углеводы
12.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Вода
60 мл
Соль
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Уксус
по вкусу
Инструкция приготовления45 минут

1. Очищенную и выпотрошенную рыбу промыть, посолить, положить в кастрюлю, добавить немного воды, закрыть кастрюлю крышкой и припустить рыбу на небольшом огне 15–18 минут.

2. После этого снять кастрюлю с огня, осторожно переложить рыбу на блюдо и украсить ее веточками зелени петрушки.

3. Уксус подать отдельно.