-
Основные блюда   Русская кухня   Перец фаршированный

Перец, фаршированный шампиньонами и сыром

63
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 367 ккал
  • Белки 14,6 грамм
  • Жиры 28,5 грамм
  • Углеводы 14,7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

30 минут
1. Желтые сладкие перцы разрезать пополам, очистить от плодоножек и семян и на 5 минут опустить в кипящую подсоленную воду. 2. Луковицу мелко нарезать и слегка обжарить на оливковом масле. Грибы нарезать, добавить мелко нарубленную зелень петрушки, соевый соус, перец, соль и смешать с орехами и грибами. 3. Половинки перцев наполнить полученной смесью, выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке.

Похожие рецепты

Фрико из картофеля 0 30 минут
Шампиньоны фаршированные 76 30 минут
Говядина по-японски 100 1 час 10 минут