Печеный батат

1. Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 190 градусов.

2. Батат очистить от кожуры и нарезать дольками.

3. Переложить батат в большую миску, добавить соль, паприку и масло комнатной температуры.

4. Руками перемешать батат с остальными ингредиентами так, чтобы он равномерно ими покрылся.

5. Разложить дольки батата на противне, покрытом пекарской бумагой, в один слой.

6. Отправить батат в духовку на 20 минут.

7. Готовый печеный батат подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.