Овощные котлетки
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
153 ккал
Белки
11.0 грамм
Жиры
7.1 грамм
Углеводы
6.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииБелокочанная капуста
¼ штуки
Адыгейский сыр
200 г
Морковь
2 штуки
Зелень
по вкусу
Пшеничная мука
по вкусу
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут
1. Капусту, морковь и сыр перетереть на терке, зелень измельчить. Добавить соль и специи. Затем добавляем немного муки и тщательно перемешиваем.
2. Сформировать котлетки. Если решили делать на пару — добавьте в них кусочки сливочного масла — будут сочнее, если жарить — обваляйте в панировочных сухарях.