Отбивная с грибами и сыром
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
380 ккал
Белки
66.1 грамм
Жиры
12.4 грамм
Углеводы
1.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр
100 г
Лимонный сок
по вкусу
Шампиньоны
100 г
Зеленый лук
по вкусу
Куриная грудка
4 штуки
Инструкция приготовления15 минут
1. Духовку разогреть до 180–200 градусов.
2. Подготовленное мясо отбить слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка.
3. Отбивные натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, переложить на противень, сверху разложить грибы. Накрыть ломтиками сыра. Поставить в духовку на 15 минут.
4. Подавать сразу же, посыпав измельченным зеленым луком.