1. Нагрейте 1 ч. л. каждого масла в небольшой сковороде с антипригарным покрытием, затем добавьте большую часть красного перца чили, весь имбирь и белые части лука-шалота. Обжаривайте 1 минуту почти до мягкости имбиря, затем добавьте грибы и почти все зеленые части лука-шалота. Обжаривайте грибы еще 1—2 минуты до золотистой корочки.

2. Смешайте яйца с 1 ч. л. кунжута и щепоткой соли. Убавьте огонь и влейте яичную смесь, перемешивайте в течение 1 минуты, затем оставьте на 4—5 минут почти до полной готовности. Посыпьте оставшимся кунжутом и запеките под разогретым грилем до готовности.

3. Посыпьте омлет кинзой, оставшимся чили и шалотом, сверните пополам и переложите на тарелку. Подавайте с соусами «Кесап-манис» и «Шрирача».

Омлет со шпинатом и помидорами530 минут

Рулет из омлета со шпинатом и сыром520 минут

Карри кацудон540 минут

Омлет с фаршем из индейки51 час 30 минут

Сырный омлет с пепперони и мягким сыром525 минут

Омлет с грибами и болгарским перцем в мультиварке525 минут

Омлет со стручковой фасолью и морковью530 минут

Нежный скрэмбл за 10 минут510 минут

Омлет с кабачком и фетой550 минут

Омлет с кукумарией525 минут

Омлет с сыром рикотта510 минут

Тамагояки515 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google