Нежнейшие котлеты из минтая

4.6

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

774 ккал

Белки

9.1 грамм

Жиры

77.6 грамм

Углеводы

10.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

200 мл

1 столовая ложка

2 столовые ложки

50 мл

½ чайные ложки

500 г

по вкусу

2 столовые ложки

Инструкция приготовления30 минут

1. Филе минтая очистить от кожицы. Нарезать кусочками и измельчить в блендере.

2. Добавить сметану, манную крупу, муку, соль и укроп. Тщательно перемешать.

3. Сформировать маленькие котлетки, хорошо обваляв в муке.

4. Обжарить на оливковом масле с каждой стороны. Немного добавить воды и тушить на среднем огне минут 10–15.