Морской окунь в духовке
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
805 ккал
Белки
153.9 грамм
Жиры
15.1 грамм
Углеводы
2.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииМорской окунь
3 штуки
Зеленый лук
1 пучок
Укроп
1 пучок
Приправа для рыбы
1 столовая ложка
Соль
1 чайная ложка
Вода
150 мл
Инструкция приготовления1 час
1. Подготовить продукты.
2. Рыбу очистить от чешуи и внутренностей.
3. Выложить в форму для запекания.
4. Натереть приправой для рыбы.
5. Взять зелень и положить ее под рыбу, сделав подушку.
6. Затем сверху посолить рыбу.
7. Дать рыбе немного отдохнуть и замариноваться.
8. Затем добавить в форму воду.
9. Поставить запекаться при 180 градусах на 25 минут.
10. Готовую рыбу немного остудить.
11. Разложить порционно и подать к столу.
Морского окуня просто и быстро готовить. Если он замороженный, то его следует оставить при комнатной температуре. В зависимости от реактивности духовки, время приготовления может варьироваться, следует быть внимательными и не пересушить рыбу. Также стоит обратить внимание на состав приправы для рыбы: если она содержит соль, надо быть осторожными с досаливанием. Лук и укроп станут отличным дополнением к рыбе.