Мясные оладьи из рубленого фарша

Мясные оладьи из рубленого фарша

4.1
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
178 ккал
Белки
16.2 грамм
Жиры
6.6 грамм
Углеводы
13.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Сметана
1 столовая ложка
Пшеничная мука
4 столовые ложки
Чеснок
4 зубчика
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Свинину нарезать очень мелко. Лук и чеснок тоже нарезать мелко. Перемешать с мясом. Добавить яйцо сырое, сметану, муку и специи.

2. Хорошенько перемешать.

3. Выложить на сковороду ложкой. Обжарить под крышкой с двух сторон до готовности.