Мясные котлеты в картофеле

40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

260 ккал

Белки

15.1 грамм

Жиры

10.7 грамм

Углеводы

25.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

8 порций

500 г

1 кг

1 штука

2 столовые ложки

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления40 минут

1. Картофель очистить, натереть на терке, отжать от крахмала, посолить, добавить муку и соль.

2. Из фарша сформировать небольшие шарики, которые затем обвалять в картошке так, чтобы фарш был полностью закрыт картофелем.

3. Обжарить котлеты на сковороде, при желании можно потушить. Подавать со сметаной.