Люля-кебаб из баранины с укропом
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
447 ккал
Белки
32.5 грамм
Жиры
32.7 грамм
Углеводы
6.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийБаранина
1 кг
Зеленый лук
5 стеблей
Репчатый лук
2 штуки
Укроп
10 стеблей
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. В мясорубку кладем мясо, лук репчатый, лук зеленый и укроп. Солим, перчим и перемешиваем.
2. Разводим мангал и застилаем решетку фольгой.
3. На шпажки надеваем фарш и кладем на решетку.
4. Готовим примерно 20 минут с каждой стороны.