-
Основные блюда   Овощное рагу

Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке

81
2 часа

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 203 ккал
  • Белки 6,4 грамм
  • Жиры 1,2 грамм
  • Углеводы 44,2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

2 часа
1. Морковь очистить, крупно нарезать. Лук, картофель, кабачок, баклажан, перец также крупно нарезать. 2. Закладывать в мультиварку последовательно: лук (режим обжаривание), затем переключить на режим тушение, добавить морковь, через 10 минут картофель, через 20 минут кабачки, баклажан, перец. Еще через 15–20 минут добавить томатную пасту, мелко нарезанный зубчик чеснока. 3. Тушить до готовности. 4. Посолить по вкусу.

Похожие рецепты

Летнее овощное рагу в мультиварке 0 2 часа
Овощное рагу с болгарским перцем 75 50 минут
Мясное рагу 100 2 часа