Легкие куриные тефтели на пару со сметанно-чесночным соусом

1. Отварите рис.

2. Хорошо перемашайте рис с фаршем, добавьте соль, перец и карри по вкусу.

3. Скрутите небольшые шарики и уложите каждый отдельно на паровую баню (я делала в мультиварке).

4. Для соуса смешайте со сметаной мелко нарезанную зелень и чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Полученную смесь можно измельчить в блендере.

5. Намажьте готовые тефтели сметанным соусом и подавайте к столу.