Куриное филе по-французски с персиками

1. Подготовить основные продукты для приготовления курицы по-французски.

2. Картофель и лук очистить и промыть.

3. Картофель нарезать полукольцами.

4. Выложить на противень нижний слой картофеля, распределив по всей поверхности.

5. Лук нарезать полукольцами.

6. Выложить лук вторым слоем на картофель.

7. Посыпать немного солью и лимонным перцем.

8. Следующим слоем выложить куски филе.

9. Посолить.

10. Персики вынуть из сиропа и нарезать кубиком.

11. Выложить следующий слой персиков.

12. Смазать сметаной, распределив ее по всей поверхности.

13. Поставить запекаться в духовку при температуре 180С на 45 мин (до готовности курицы и картофеля).

14. Вынуть из духовки курицу по-французски.

15. Сыр натереть на крупной терке.

16. И посыпать блюдо сверху.

17. Снова поставить в духовку на 10-15 мин.

18. Готовое блюдо достать из духовки.

19. Выложить курицу по-французски порционно и подать к столу.