Шашлычки на шпажках

1. Подготовьте все ингредиенты для куриного шашлычка на шпажках.

2. Курочку порежьте на небольшие кусочки.

3. Посолите.

4. Посыпьте приправами.

5. Лук нарежьте кольцами.

6. Смешайте лук и курицу. Далее добавьте майонез (или кефир), перемешайте и отправьте в холодильник хотя бы на полчаса-час.

7. Картошку вымойте, нарежьте кубиком, но не мельчите, чтобы она не высохла в духовке.

8. Посолите.

9. В форму для запекания выложите картофель, сбрызните маслом (любым, у меня подсолнечное). Замочите шпажки на 5 минут в холодной воде.

10. На шпажки нанизывайте поочередно кусочки курицы, черри, лук из маринада.

11. Выкладывайте куриный шашлычок на шпажках на форму.

12. Поместите шашлык из курицы в духовку, разогретую до 180 градусов на 45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте, чтобы шашлычки не высохли.