Куриный рулет с яйцом

1. Филе куриное, лук и сыр прокрутить через мясорубку.

2. Полученный фарш посолить и поперчить.

3. Яйца сварить вкрутую и очистить.

4. Сформировать рулет и выложить на большую сковороду.

5. Обжарить с одной стороны до румяной корочки.

6. Осторожно перевернуть, добавить немного воды, уменьшить огонь и, прикрыв крышкой, довести рулет до готовности.