
Куриные рубленые котлеты с укропом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
173 ккал
Белки
26.2 грамм
Жиры
2.9 грамм
Углеводы
9.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииРепчатый лук
1 головка
Куриное яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Молотый красный перец
по вкусу
Куриное филе
400 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Куриное филе порубить на мелкие кусочки. Мелко нарезать лук.
2. Смешать курицу, лук, яйцо, муку. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать.
3. Жарить на среднем огне на небольшом количестве растительного масла. Выкладывать на сковородку ложкой в виде оладушек.
Котлеты получаются очень нежные и очень сочные. После этого рецепта перестала готовить куриные котлетки из фарша, готовлю только рубленые.