
Куриные рубленые котлеты с укропом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
173 ккал
Белки
26.2 грамм
Жиры
2.9 грамм
Углеводы
9.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
1 штука
Куриное филе
400 г
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Соль
по вкусу
Молотый красный перец
по вкусу
Укроп
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Куриное филе порубить на мелкие кусочки. Мелко нарезать лук.
2. Смешать курицу, лук, яйцо, муку. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать.
3. Жарить на среднем огне на небольшом количестве растительного масла. Выкладывать на сковородку ложкой в виде оладушек.
Котлеты получаются очень нежные и очень сочные. После этого рецепта перестала готовить куриные котлетки из фарша, готовлю только рубленые.