Куриные отбивные с сыром
3.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
446 ккал
Белки
43.2 грамм
Жиры
25.0 грамм
Углеводы
9.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Укроп
по вкусу
Сыр
150 г
Майонез
3 столовые ложки
Ветчина
по вкусу
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Куриное филе
500 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Курицуу отбить, посолить, поперчить. Оставить немного настояться.
2. В миске смешать яйца, майонез, муку, зелень, добавить немного соли и перца.
3. Сыр натереть на терке. Если используете ветчину, нарезать небольшой соломкой.
4. На каждый кусочек при помощи ложки намазать яичную смесь.
5. Выложить смазанной стороной на раскаленную сковороду.
6. Сверху выложить сыр (и ветчину).
7. Затем сверху ложкой залить отбивную яичной смесью.
8. Обжарить с двух сторон до готовности.