Курица с ананасами на гриле
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
436 ккал
Белки
48.7 грамм
Жиры
8.9 грамм
Углеводы
32.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
1 столовая ложка
Соевый соус
¼ стакана
Кукурузный крахмал
1 чайная ложка
Коричневый сахар
2 столовые ложки
Филе куриной грудки
4 штуки
Сухое шерри
0,3 стаканов
Инструкция приготовления30 минут
1. В большой миске смешайте шерри, соевый соус, коричневый сахар и 0,3 стакана сока из-под ананасов. Добавьте кольца ананасов и куриное филе и хорошо перемешайте. Отправьте в холодильник на 15 минут.
2. Тем временем, разогрейте гриль или мангал.
3. Выложите курицу и кольца ананаса на смазанный маслом гриль и жарьте примерно по 4–5 минут с каждой стороны до готовности.
4. В сотейнике смешайте оставшийся маринад и кукурузный крахмал. Доведите до кипения и варите до легкого загустения 2–4 минуты. Снимите с огня и вмешайте сливочное масло.
5. Выложите курицу и ананасы на блюдо и полейте соусом.