Котлеты из фасоли и цукини

Котлеты из фасоли и цукини

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
222 ккал
Белки
13.5 грамм
Жиры
4.0 грамм
Углеводы
34.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Цукини
1 штука
Лук
1 штука
Инструкция приготовления30 минут

1. Фасоль промыть и высушить, измельчить в блендере до образования пюре. Цукини почистить, нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нашинковать.

2. Смешать пюре, цукини, лук, панировочные сухари, яйца, соль, перец. Из получившейся массы сформировать круглые котлетки.

3. Обжарить котлеты на сковороде примерно по 10 минут с каждой стороны. Подавать с овощным салатом.