Котлеты в итальянском маринаде

3.8

30 минут + 12 часов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

301 ккал

Белки

0.7 грамм

Жиры

31.4 грамм

Углеводы

4.3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

10 мл

25 мл

1 зубчик

1 головка

125 мл

5 г

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления30 минут + 12 часов

1. Смешайте винный уксус, лимонный сок, растительное масло, мелко нарезанный лук, сухое орегано, соль и перец.

2. Слепите 4 котлеты из говяжьего фарша. Положите в маринад и оставьте на ночь в холодильнике.

3. Выньте из маринада и жарьте на гриле до коричневой корочки снаружи, но розового цвета внутри. Полейте соусом.