Котлеты пшенные с морковью

Котлеты пшенные с морковью

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
418 ккал
Белки
10.1 грамм
Жиры
14.0 грамм
Углеводы
64.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Приготовить вязкую пшенную кашу.

2. Морковь помыть, очистить, нарезать и отварить. Протереть через сито.

3. Добавить в пшенную кашу морковное пюре, яйцо, сливочное масло, сахар, соль по вкусу и тщательно перемешать.

4. Из подготовленной массы сформовать котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на сильно разогретой сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки.